小田原名物かまぼこ食べ歩き！ 神奈川県名物を味わえる老舗グルメと人気店めぐり

小田原かまぼこは、神奈川観光の定番グルメとして地元はもちろん多くの観光客に親しまれています。

海の幸が豊富なエリアならではの食文化が息づく小田原では、職人の技が光るかまぼこを味わえる名店が点在し、街歩きとグルメを一緒に楽しめるのが魅力。

定番の一品から創作系まで、旅先でしか出会えない味を探してみましょう。

神奈川県名物の小田原かまぼこを食べ歩きで味わう！名店めぐりの楽しみ方

小田原といえば、神奈川県を代表するかまぼこの名産地として知られています。新鮮な魚の風味が活きた小田原かまぼこは、地元の老舗や専門店で個性豊かな味わいを楽しめるのが魅力です。

観光地を巡りながら立ち寄れる店舗も多く、食べ歩きスタイルで気軽に堪能できるのも嬉しいポイント。旅の合間に地元の味を味わいたい方にぴったりの楽しみ方です。

小田原かまぼこは、神奈川観光の定番グルメとして地元はもちろん多くの観光客に親しまれています。神奈川のアンテナショップでも一部取り扱われることがありますが、やはり現地で味わうできたてのかまぼこは格別です。

小田原土産としても定番なので、地元の職人の技が光る一品を求めて名店めぐりを楽しんでみましょう。

かまぼこ通りの食べ歩きスポットをチェック

小田原駅から歩いてアクセスできる「かまぼこ通り」は、神奈川県の名物・かまぼこを気軽に楽しめる食べ歩きスポットとして人気です。

通り沿いには老舗の直売店や揚げたて商品を販売する店舗が並び、観光がてら立ち寄るのにぴったりのエリアです。時間帯によって混雑することもあるため、午前中の訪問がおすすめです。

老舗「鈴廣」や「籠清」で味わう定番の練り物

かまぼこの老舗といえば「鈴廣」と「籠清」。どちらも江戸時代から続く名店で、素材や製法にこだわったかまぼこを提供しています。

「鈴廣」では看板商品のほか、チーズ入りや梅しそ風味などアレンジ系も豊富に揃っています。「籠清」では職人の手作り感あふれる一品が多く、しっかりとした歯ごたえが魅力です。

その場で揚げたて！さつま揚げ系の人気商品

店頭で揚げたてを提供している「さつま揚げ」系の練り物は、食べ歩きグルメとして大人気です。

エビやゴボウ、チーズなどを練り込んだ一品は香ばしく、子どもから大人まで幅広く支持されています。注文後に揚げるスタイルの店もあるため、できたての味をその場で楽しめるのも魅力です。

串かまぼこ・カップ入りなど食べ歩き用が充実

小田原のかまぼこは、食べ歩きしやすい形に工夫された商品も多く見られます。

串に刺した「串かまぼこ」や、数種類を詰め合わせた「カップ入り練り物」は手軽に持ち歩けて、散策の合間の軽食にも最適です。

特に観光シーズンはこうした持ち帰りやすいスタイルが人気を集めています。

かまぼこに合う地酒や地ビールもおすすめ

小田原のかまぼこにぴったり合うのが、地元産の日本酒やクラフトビールです。「箱根ビール」や「小田原の地酒」は、おつまみ感覚でかまぼこを楽しみたい人に好評です。

いくつかの店舗では、店内での立ち飲みやテイクアウト対応もあり、お土産にも喜ばれるセット販売も充実しています。

かまぼこに合うおすすめドリンク

種類	特徴	販売場所
箱根ビール	爽やかな香りと飲みやすさ	かまぼこ通りの一部店舗
小田原の地酒	すっきり辛口でかまぼこに合う	酒屋・土産店で購入可

子ども連れでも安心の休憩スポットも紹介

食べ歩きの合間に立ち寄れる休憩スポットも充実しています。駅近くにはベンチが設置された広場や、商業施設内の休憩スペースがあり、子ども連れでも安心です。

また、「鈴廣かまぼこの里」にはイートインスペースや工場見学エリアもあるため、ゆっくりと休憩しながら楽しむことができます。

なぜ神奈川県小田原はかまぼこの名産地なのか

神奈川県小田原市は、全国でも有数の「かまぼこ名産地」として知られています。

新鮮な魚介が手に入りやすい立地と、江戸時代から受け継がれる職人技が融合し、地域に根ざしたかまぼこ文化が今も息づいています。

小田原の魅力を体感したい方は、小田原観光は日帰り電車でラクラク駅近名所巡りも参考にしてみてください。

相模湾の豊富な魚資源と職人文化

小田原は、相模湾に面しており、良質な白身魚が豊富に水揚げされる地域です。

かまぼこの主原料となるスケトウダラやエソ、グチなどの魚を新鮮なまま加工できる立地条件が、練り物文化を育てる土台となりました。

また、江戸時代から続く職人文化により、細やかな加工技術や丁寧な手仕事が今も継承されています。

歴史ある城下町で発展した保存食文化

小田原は戦国時代から続く城下町として栄え、物流や人の流れが活発だったことから、保存性の高い食品への需要も高まりました。

塩や熱を使った魚の保存方法が発展し、その一環としてかまぼこが広まりました。特に武士や旅人の携行食としても重宝され、保存性と携帯性に優れた練り物が定着していきました。

江戸時代から続く老舗が今も現役で営業

小田原には、創業200年を超えるかまぼこの老舗が複数存在します。「鈴廣」や「籠清」といった店舗は、江戸時代から続く製法を守りながら、現代のニーズに合わせた商品開発も行っています。

こうした老舗の存在が地域全体のかまぼこ文化を支えており、観光客にも高い評価を受けています。

種類豊富な小田原かまぼこの違いを楽しむ

一口にかまぼこといっても、小田原では驚くほど多彩な種類がそろっています。蒸しかまぼこや揚げかまぼこをはじめ、見た目や味、食感までそれぞれ異なり、食べ比べを楽しむにはぴったりのグルメです。

小田原駅周辺の食べ歩きグルメを巡りながら、名物かまぼこの味の違いをじっくり堪能するのもおすすめです。また、自宅用や贈り物にぴったりな商品も多く、常温OKのお土産特集を参考にして選ぶと、旅の余韻を長く楽しめます。

蒸しかまぼこと揚げかまぼこの食感の違い

蒸しかまぼこは、しっとりとした弾力のある食感が特徴で、白身魚の旨味が口の中にふわっと広がります。

一方、揚げかまぼこは外側が香ばしく、中は柔らかいというコントラストが魅力で、食べ応えのあるおかず系としても人気です。調理方法の違いがそのまま味わいの個性につながっており、どちらも根強いファンがいます。

調理法で変わる！食感と風味の違いに注目

種類	食感の特徴	主な使い方
蒸しかまぼこ	なめらかで弾力あり	そのまま、刺身風、祝い事
揚げかまぼこ	外は香ばしく中はふんわり	おかず、おつまみ、惣菜

チーズ入り・野菜入りなど創作かまぼこ

近年は伝統の技を活かしつつ、新しい味わいを追求した創作かまぼこも増えています。チーズや枝豆、れんこん、梅などを練り込んだタイプは、おつまみにもぴったりです。

ひとくちサイズでパッケージも可愛らしく、お土産としても喜ばれます。老舗店では季節限定の創作かまぼこも展開されており、訪れるたびに新しい発見があります。

創作系は見た目・味のバリエーションが豊富

具材例	特徴	おすすめの用途
チーズ	濃厚でコクがある	おつまみ
枝豆・れんこん	歯ごたえや彩りが楽しい	おかず・前菜
梅・柚子	さっぱり系の風味	贈答・お茶請け

見た目も華やかな「紅白かまぼこ」の進化系

祝いの席でおなじみの紅白かまぼこも、最近ではデザインや味に工夫を凝らしたものが登場しています。

模様入りの断面が美しいものや、花型・波型など見た目に遊び心を加えたものなど、贈答品としても映える一品がそろいます。

年末年始以外でも購入できる店舗も多く、記念日やちょっとした贈り物にもぴったりです。

進化系かまぼこは贈り物・記念日に最適

形・見た目	特徴	おすすめシーン
模様入り・花型	断面が華やかで映える	お祝い・記念日
波型・メッセージ入り	遊び心があり贈答にも人気	贈り物・手土産

神奈川ご当地お土産にも最適！かまぼこ選びのポイント

小田原観光の締めくくりにぴったりなのが、ご当地グルメとして名高い「小田原かまぼこ」。選び方を知っておくことで、贈り物にも自宅用にも最適な一品が見つかります。

旅行中でも荷物になりにくく、帰宅後まで美味しさを保てる点は重要です。詳しくは日持ちする小田原のお土産特集で紹介しています。小田原駅構内ではかまぼこを取り扱う店舗も多く、観光後の帰り道に立ち寄りやすいのも魅力です。

手軽に買える名物グルメを探している方は、小田原駅弁ランキングも参考になります。かまぼこと一緒に、地元ならではの味を楽しむ駅弁を手に取ってみるのもおすすめです。

食べ歩き後に買いたい常温・冷蔵品の見分け方

かまぼこには冷蔵品と常温品があり、それぞれ保管条件が異なります。観光中に購入する場合は、保冷手段の有無や当日の移動時間を考慮することが大切です。

最近は、常温保存できるお土産用かまぼこも増えており、旅行者にとって選びやすくなっています。

常温か冷蔵かは購入前に要確認

保存タイプ	特徴	おすすめの使い方
冷蔵品	要冷蔵で日持ちは短め	帰宅後すぐ食べたい方に
常温品	長期保存が可能	遠方への手土産にも便利

賞味期限と持ち運び方法の基本を知る

かまぼこの賞味期限は商品ごとに異なり、冷蔵品なら7日〜14日、常温品なら30日以上の商品もあります。

特に夏場は持ち歩き時間が長くなると傷みやすいため、保冷バッグや保冷剤の用意があると安心です。購入時には店頭での説明やラベル表記をよく確認しましょう。

賞味期限と保存条件に注意

保存方法	賞味期限の目安	持ち運びの工夫
冷蔵保存	約7〜14日	保冷バッグを用意
常温保存	約30〜60日	長時間持ち運びにも対応

観光後に寄れる駅近の販売店情報

観光の帰りに気軽に立ち寄れる販売店を知っておくと、荷物になるお土産購入もスムーズです。

小田原駅周辺には老舗かまぼこ店が集まっており、試食ができる店舗や、観光客向けのセット商品を扱う売り場もあります。時間が限られている場合でも、事前に場所を把握しておけば迷わずに済みます。

駅近店舗なら帰り道に立ち寄れる

店舗名	特徴	最寄り
鈴廣かまぼこ 小田原駅前店	品ぞろえ豊富・定番土産多数	小田原駅 徒歩1分
籠清 駅前店	老舗の味と創作かまぼこが人気	小田原駅 徒歩2分
小田原駅ビル ラスカ内特産コーナー	観光客向けパック商品が充実	小田原駅直結

【まとめ】小田原でかまぼこを楽しむなら歩いて体感するのが一番

小田原かまぼこは、伝統と創意が融合した神奈川自慢の名物です。蒸しかまぼこや揚げかまぼこ、創作系の新商品など、食べ歩きしながらその違いを味わうのは格別の楽しみ。

老舗の職人技と現代のアレンジを見比べることで、味だけでなく文化の奥深さにも触れることができます。

旅の締めくくりに駅近でお土産を選び、自宅でもその美味しさを堪能すれば、観光とグルメの両方が記憶に残る体験になります。神奈川を訪れるなら、小田原のかまぼこはぜひ味わってほしい一品です。