箱根・大涌谷の黒たまごとは？値段・賞味期限・常温保存と寿命のヒミツも紹介

神奈川県・箱根の人気観光地「大涌谷（おおわくだに）」でしか食べられない名物グルメが「黒たまご」です。

黒いたまごという見た目のインパクトだけでなく、「食べると寿命が延びる」といった言い伝えでも知られ、観光客に大人気。

この記事では、黒たまごの由来から、値段・賞味期限・常温保存の可否まで、気になる情報をまとめて紹介します。

神奈川・箱根名物「大涌谷の黒たまご」は寿命が延びるって本当？

ここで生まれた黒たまごは、温泉の地熱と硫黄によって殻が黒くなる独特の製法が特徴で、まさにこの場所でしか作れない限定の味覚。箱根ならではのお土産としても高い人気を誇ります。

また、神奈川県のご当地グルメの代表格としても紹介されることが多く、観光とあわせてぜひ味わっておきたい逸品です。

大涌谷でしか手に入らない限定グルメ

黒たまごは、神奈川県・箱根町の大涌谷（おおわくだに）でのみ製造・販売されているご当地限定のゆで卵です。

温泉地の地熱と噴気を活用して作られるため、他の地域では同じ条件を再現するのが難しく、まさに「ここでしか買えない・食べられない」希少なグルメとして人気を集めています。

土産用としても販売されていますが、現地でできたてを食べるのが醍醐味です。

黒くなる理由と温泉地ならではの特徴

黒たまごが黒くなるのは、殻をむかずに温泉の熱湯と噴気でじっくりと蒸し上げる工程に秘密があります。

特に大涌谷の温泉には硫化水素や鉄分を含む成分が多く、これらが殻の表面と化学反応を起こして黒くなるのです。

中身は普通のゆで卵と同じように見えますが、ほんのり硫黄の香りが漂うのも温泉地ならではの風味です。

食べると寿命が延びるという言い伝え

黒たまごには「1個食べると寿命が7年延びる」という有名な言い伝えがあります。これは、大涌谷の自然の力や地熱のエネルギーにあやかって、健康長寿を願う意味合いが込められているものです。

科学的根拠はありませんが、縁起物として人気が高く、観光客の多くが「家族や友人の分も」と複数購入していくのが定番です。

特徴	内容
販売場所	大涌谷の売店・周辺施設
製造方法	温泉の熱湯と噴気で蒸し上げる
言い伝え	1個で寿命が7年延びるとされる

黒たまごの値段や販売場所をチェック！

大涌谷でしか手に入らない黒たまごは、味はもちろん、値段や販売方法も観光前に知っておくと安心です。

ここでは1個あたりの値段やセット価格、どこで買えるのか、売り切れ時間や支払い方法のポイントまで、事前にチェックしておきたい情報をまとめました。

神奈川県内の人気観光地ランキングとあわせてチェックすれば、箱根観光全体のルートも立てやすくなります。

荷物が多い場合は箱根湯本駅のコインロッカー情報も確認しておくと、より身軽に行動できます。

1個あたりの値段とセット価格

大涌谷名物の黒たまごは、「大涌谷くろたまご館」で4個入り500円（税込）で販売されています（2025年時点）。

現在はバラ売りではなく、セット販売が基本となっており、1個あたりに換算すると約125円です。観光の記念や家族・友人とシェアするのにぴったりな数量と価格です。

黒たまごは、毎日その日に製造されたものだけが販売されており、翌日への持ち越し販売は行っていません。

できたてホカホカの状態で提供されるのが特徴で、温泉の蒸気でゆっくり仕上げた風味豊かな味わいを楽しめます。

なお、売れ残った分は廃棄が原則ですが、現在では資源活用の一環として燻製玉子やふりかけなどに再利用されることもあります。混雑時は売り切れることもあるため、午前中の購入がおすすめです。

購入できる場所はどこか（売店・施設）

黒たまごは、大涌谷園地内にある「くろたまご館」などの施設で購入できます。施設内にはイートインスペースがある場所もあり、蒸したてをその場で味わうことも可能です。

また、混雑時や悪天候で販売中止になる場合もあるため、現地に着いたら早めにチェックしておくのがおすすめです。

支払い方法や売り切れ時間の目安

黒たまごの売店では、現金だけでなく、主要な電子マネーやクレジットカードが使える場合があります。

電波状況や機械トラブルによって一時的に利用できないこともあるため、現金も少し用意しておくと安心です。人気の日は午後2時ごろに売り切れることもあるため、午前中の購入が確実です。

販売情報まとめ

項目	内容
価格	４個セットで約500円（税込）
購入場所	くろたまご館
支払い方法	現金、クレジット、電子マネー（施設により異なる）
売り切れ目安	午後2時ごろ（混雑日は早め）

黒たまごの賞味期限・常温保存は可能？

大涌谷名物の黒たまごをお土産として持ち帰る際は、賞味期限や保存方法に特に注意が必要です。ここでは実際に販売されている黒たまごの保存日数や、持ち帰り時のポイントを詳しく解説します。

箱根の気温や季節の変化によって保存状態も変わるため、気候に合わせた配慮も大切です。また、特急湘南などの直通アクセス情報も事前に確認しておけば、移動中の保冷対策にも役立ちます。

賞味期限はどれくらい持つのか

黒たまごの賞味期限（消費期限）は購入日を含めて2日間です。製造当日のうちに販売されるため、翌日までには食べきることが推奨されています。

旅行から帰宅後にすぐ渡せる相手であればお土産に適していますが、数日後に渡す用途には向いていません。

常温保存は可能？冷蔵が必要？

黒たまごは常温でも1日程度は保存できますが、季節や気温によってはすぐに傷む可能性もあるため、できるだけ冷蔵保存がおすすめです。

冷蔵庫に入れておけば2日間ほど日持ちします。ただし、温泉の硫黄成分による黒い殻は変色しやすく、長く置いておくと風味や見た目が損なわれることもあります。

自宅へ持ち帰るときの注意点

黒たまごは殻が割れやすく、温度や湿度にもデリケートです。売店で渡される紙箱や緩衝材を活用し、バッグの中で潰れないように保管しましょう。

持ち運びの時間が長くなる場合は保冷剤を使い、できるだけ早く冷蔵庫に移すようにしてください。できれば現地で食べきるのがいちばん安心です。

黒たまごの保存と持ち帰りまとめ

項目	内容
消費期限	購入日を含めて2日間
保存方法	常温で1日、冷蔵で2日程度
おすすめ	現地でできるだけ早く食べる
持ち帰り時の注意	保冷・破損防止・すぐ渡せる相手用に

黒たまごの栄養や成分に関する豆知識

大涌谷の黒たまごは、見た目のインパクトだけでなく、その栄養や成分にも注目が集まります。

ここでは、普通のゆで卵との違いや、硫黄やミネラルの影響、寿命が延びるという言い伝えが科学的にどのように解釈されているのかを、分かりやすく紹介します。

普通のゆで卵とどう違う？

黒たまごは見た目こそ真っ黒ですが、中身は基本的に普通のゆで卵と同じです。使われている卵も市販のものと大きな違いはなく、栄養成分もほぼ同様です。

ただし、大涌谷の温泉地熱でじっくり蒸されているため、白身がやや引き締まり、黄身の風味が濃く感じられるのが特徴です。

ミネラルや硫黄の影響はあるのか

黒たまごの黒い殻は、温泉地に含まれる硫化水素と鉄分が反応して黒く変色したものです。ただし、成分は殻の表面にとどまっており、中の卵の栄養にはほとんど影響しません。

ミネラルや硫黄の成分が微量に移ることはあっても、体に害があるようなレベルではなく、安心して食べられます。

健康や寿命との関係は科学的にある？

「1個食べると寿命が7年延びる」という黒たまごの言い伝えには、実は大涌谷にまつわる信仰と歴史が背景にあります。

大涌谷には平安時代に弘法大師によって建立されたと伝えられる「延命地蔵尊」があり、かつてはこのお地蔵様の近くに黒たまごの温泉池がありました。

この延命信仰にちなんで、黒たまごを食べると寿命が延びると言われるようになったのです。

「7年延びる」とされるのは、七福神などに見られるように「7」が縁起の良い数字とされていることから生まれた表現です。

科学的な根拠はありませんが、黒たまごを通じて健康長寿を願う気持ちや、ご利益を感じながら食べる体験が魅力の一つとなっています。

まとめ：黒たまごの成分ポイント

項目	内容
中身の栄養	普通のゆで卵とほぼ同じ
黒くなる理由	温泉中の硫化水素と鉄の化学反応
健康への影響	成分は殻に限られ、安全に食べられる
寿命との関係	科学的根拠はなく、縁起物の意味合い

黒たまごの楽しみ方と観光の合わせ方

せっかく大涌谷まで足を運ぶなら、黒たまごを食べるだけでなく、周辺の観光地や散策スポットとあわせて楽しむのがおすすめです。

タイミングやルートを工夫することで、箱根の自然・信仰・グルメの魅力を一度に味わうことができます。箱根の標高や地形を理解しておくと、移動の計画も立てやすくなります。

また、箱根湯本の駅弁など、他のご当地グルメと組み合わせて旅を楽しむのもおすすめです。

大涌谷で黒たまごを食べるベストタイミング

黒たまごは午前中〜昼過ぎにかけての購入がおすすめです。特に週末や連休は午後になると売り切れてしまうこともあるため、早めの時間帯に現地に到着するよう計画しましょう。

気温が比較的涼しく、景色も澄んでいる午前中に展望台とセットで黒たまごを味わうのが理想的です。

展望台や散策コースとセットで楽しむ

黒たまごの売店「くろたまご館」の近くには、大涌谷の地熱や噴気を間近で体感できる展望スポットがあります。

足元には火山岩や砂れきが広がり、自然の力強さを実感できます。天気がよければ富士山を望めるポイントもあり、写真映えも抜群です。

食後に短い散策コースを歩くことで、満足度がさらに高まります。

箱根神社や芦ノ湖とあわせて観光するコツ

黒たまごを楽しんだ後は、ロープウェイで桃源台方面に下り、バスや遊覧船で芦ノ湖や箱根神社方面へ向かうのもおすすめです。

芦ノ湖では湖畔の景色と静けさに癒され、箱根神社では健康長寿を祈願する参拝も可能です。延命伝説にちなみ、黒たまご＋箱根神社のルートは縁起の良いコースとしても人気があります。

黒たまご観光ルートのモデルプラン

時間帯	内容	ポイント
10:00〜11:00	大涌谷に到着・黒たまごを購入	午前中が確実で快適
11:00〜12:00	展望台見学・記念撮影	噴気と絶景を体感
12:00〜13:30	ロープウェイで桃源台へ移動・昼食	景色を楽しみながら移動
14:00〜15:00	芦ノ湖遊覧船または箱根神社参拝	縁起ルートの締めに◎

黒たまごを味わいながら箱根の自然を楽しもう

大涌谷の黒たまごは、箱根ならではの地形や温泉の恵みを活かして生まれた、まさに“ここでしか体験できない”特別なご当地グルメです。

延命の言い伝えや黒い殻のインパクトだけでなく、周囲の火山地形や展望スポットと合わせて楽しむことで、食と自然が一体となった深い旅の思い出になります。

標高の高い大涌谷では空気の冷たさや風の強さも感じられ、五感すべてで自然を味わえるのが魅力。

黒たまごを頬張りながら望む景色は、きっと旅のハイライトになるはずです。ぜひ、黒たまごとともに、箱根の自然・歴史・文化をじっくりと楽しんでください。